Bordeaux: Welthauptstadt des Weins

Bei „Bordeaux“ denkt man zum einen an die Metropole im Süden Frankreichs, zum anderen an die berühmte Weinregion. Die Stadt Bordeaux sieht sich als Welthauptstadt des Weins.

Sinnbild für dieses Selbstverständnis ist die Cité du Vin, das moderne Wahrzeichen der Stadt Bordeaux. Millionen von Besuchern haben das 2016 fertiggestellte Weinmuseum bereits besucht. Die Cité du Vin ist ein einzigartiges Monument, das sich auf zehn Etagen der weltweiten Kulturgeschichte des Weins in all ihren Facetten widmet. Das architektonische Meisterwerk bereitet sämtliche Aspekte des Weins multimedial auf. Die musealen Bereiche werden durch Tasting-Rooms, Wein-Shops und gastronomische Angebote ergänzt. Von der Plattform hat man einen einzigartigen Blick über Stadt und Fluss. Ein spektakuläres Eldorado nicht nur für Weinfreaks.

In der als UNESCO-Weltkulturerbe geschützten Innenstadt zieht es Weinliebhaber zur Ecole du Vin und die angeschlossene Bar de Vin. Das im 18. Jahrhundert erstellte Gebäude bietet die prächtige Kulisse für vielfältige Arten von Weingenuss. Workshops und Tastings für Profis und Weinliebhaber stehen auf dem Programm. In der Bar können wechselnde Weine im offenen Ausschank aus den verschiedenen Appellationen des Bordelais verkostet werden.

Die großflächige Fußgängerzone in der Innenstadt bietet auf Schritt und Tritt Möglichkeiten zum Weingenuss. Unzählige Weinbars, Weinshops und Restaurants mit umfangreichen Weinkarten lassen das Herz des Weinfreunds höherschlagen. Das quirlige Leben auf den zahlreichen Plätzen spielt sich überwiegend im Freien statt.

Natürlich gibt es neben dem Wein zahlreiche andere Attraktionen in Bordeaux: Der Place de Bourse mit dem berühmten Wasserspiegel, die Kathedrale, das Theater, Shopping-Zonen und Märkte, eine Flussfahrt auf der Garonne oder die farbenfrohen Bassins des Lumieres.

Auch das Umland der Stadt Bordeaux ist vom Weinbau geprägt. Unzählige Weintouren und Weingutsbesichtigungen können gebucht werden. Ein Spaziergang durch das mittelalterliche Städtchen St. Emilion gehört für die meisten Touristen zum Standardprogramm. Die Monolithische Kirche mit ihren gewaltigen Gewölben und das Kloster der Jakobiner sollte man nicht verpassen. Auch das nahe Arcachon mit Europas größter Wanderdüne „Dune de Pilat“, den prächtigen Villen und einem Austern-Essen in den „Fischer-Hütten“ darf bei einem Bordeaux-Trip nicht fehlen.

Bordeaux ist eine junge und lebendige Stadt. Studentisch geprägt, urban, aber dennoch überschaubar. Die Nähe zum Atlantik, die ausgeprägte Genusskultur und das pulsierende Leben im milden Klima sind ideale Rahmenbedingungen für einen attraktiven Urlaub.

Jeder Weinliebhaber sollte einmal im Leben in Bordeaux gewesen sein. Der TGV bringt Sie in 6 Stunden von Karlsruhe in die Welthauptstadt des Weins.

Bericht von Manfred Beismann, November 2025