Weingüter
Der Verein für Weinkultur listet nachstehend empfehlenswerte deutsche Weingüter auf, die bei Weinproben, Ausflügen oder Weinmessen positiv aufgefallen sind. Die Liste erhebt keinen Anspruch auf einen vollständigen Querschnitt über die deutsche Weinlandschaft. Das Spektrum reicht von einfachen, oft preisgünstigen Betrieben, die in keinem Weinführer vertreten sind, bis zu absoluten Spitzenwinzern mit Weltklasseformat.
Die Liste ist nach Anbaugebieten gegliedert. Innerhalb der Anbaugebiete werden die Weingüter nach ihren Bewertungen aufgeführt. Die Bewertung erfolgt von 1 bis 5 Sternen. Zwischenbewertungen sind möglich (*). Die Sterne-Bewertungen haben folgende Bedeutung:
***** Weltklasse-Weingut
**** Hervorragende Weingüter
*** Sehr gute Weingüter
** Gute Weingüter
* Empfehlenswerte Weingüter
Ahr
****(*)
Meyer-Näkel
Jean Stodden
****
Adeneuer
Deutzerhof
***
Burggarten
Kreuzberg
**
Kloster Marienthal
Nelles
Winzergenossenschaft Mayschoss-Altenahr
Baden
*****
****(*)
Dr. Heger
Salwey
****
Andreas Laible
Reinhold und Cornelia Schneider
Fritz Wassmer
Martin Wassmer
Wöhrle (Stadt Lahr) (mit Portrait)
Ziereisen
***(*)
Burg Ravensburg (mit Portrait)
Karl H. Johner
Alexander Laible
***
Freiherr von Gleichenstein
Holger Koch
Köbelin
Konstanzer
Kopp
Markgraf von Baden
Schloss Staufenberg
Shelter Winery
Schloss Neuweier
**(*)
Aufricht
Andreas Männle
Heinrich Männle
Graf Wolff-Metternich
**
Abril
Alde Gott Winzer
Hex vom Dasenstein
Holger Dütsch
Hummel
Nägele
Nägelsförst
Staatsweingut Meersburg
Hans Winter
*
Bimmerle
Gmelin
Gravino
Hafner
Franken
*****
Rudolf Fürst
****(*)
****
Bürgerspital Zum Heiligen Geist
Horst Sauer
Weltner
***(*)
Glaser-Himmelstoss (mit Portrait)
Juliusspital
Schmitts Kinder
Weingut Am Stein
***
Bickel-Stumpf
Brennfleck
Castell
Fürst Löwenstein
Hofmann
Roth
Trockene Schmitts
*
Martin Göbel
Meier Schmidt
Mittelrhein
****
Matthias Müller (mit Portrait)
Weingart
***
Toni Jost
Dr. Kauer
Lanius Knab
Ratzenberger
**
Bastian
Didinger
*
Heilig Grab
August Perll
Mosel
*****
Fritz Haag
Hofgut Falkenstein (mit Portrait)
Markus Molitor
Egon Müller Scharzhof
Joh. Jos. Prüm
****(*)
Clemens Busch
Heymann-Löwenstein (mit Portrait)
Selbach-Oster
Schloss Lieser
Carl Loewen
Von Schubert Maximin Grünhaus
Zilliken Forstmeister Geltz
****
Jos. Christoffel Jr.
Franz-Josef Eifel
Reinhold Haart
Herrenberg
Dr. Loosen
Max Ferdinand Richter
Willi Schäfer
Von Othegraven
***(*)
Karl Erbes
Franzen
Hain
Von Hövel
Vollenweider
Nik Weis Sankt Urbanshof
Weiser-Künstler
***
Ansgar Clüsserath
Cantzheim
Grans-Fassian
Carl August Immich Batterieberg
Reichsgraf von Kesselstatt
Karthäuserhof
Ludes
Melsheimer
Meulenhof
Martin Müllen
Stefan Müller
Richard Richter (mit Portrait)
Günther Steinmetz
Vols
Dr. Wagner
Würtzberg
**(*)
Becker-Steinhauer
Bischöfliche Weingüter Trier
Karlsmühle
Josef Bernhard Kieren
Heinrich Mayer
Alfred Merkelbach
Philipps-Eckstein
S.A. Prüm
Rauen
Schloss Saarstein
Staffelter Hof
Twardowski
**
Leo Fuchs
Fries
Hoffmann-Simon
Kees-Kieren
Johann Peter Mertes
Petershof
Piedmont
Martin Schömann
Vereinigte Hospizien
Felix Weber
*
Esseln-Falkenburg
Werner Lay
Reverchon
Peter Terges
Nahe
*****
Hermann Dönnhoff
Schäfer-Fröhlich (mit Portrait)
****(*)
Gut Hermannsberg (mit Portrait)
****
Schlossgut Diel
Jakob Schneider (mit Portrait)
Emrich-Schönleber
***(*)
Joh. Bapt. Schäfer
K.H. Schneider
***
Hexamer
Korrell
**
Bürgermeister Schweinhardt
Closheim
Hahnmühle
Hees
Klostermühle Odernheim
Mathern
Staatsweingut Bad Kreuznach
Tesch
*
Franzmann
Gabelmann
Weingut im Zwölberich
Pfalz
*****
Friedrich Becker (mit Portrait)
Dr. Bürklin-Wolf
Knipser
****(*)
A. Christmann
Georg Mosbacher (mit Portrait)
Ökonomierat Rebholz
****
Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan
Bernhard Koch
Philipp Kuhn
Rings
Dr. Wehrheim
Von Winning
***(*)
Gies-Düppel
Jülg
Kranz
Müller-Catoir
Pfeffingen
Siener
***
Acham-Magin
Bernhart
Borell-Diehl
Karsten Peter
Reichsrat von Buhl
Faubel
Frey
Gabel
Klein
Koehler-Ruprecht
Lucashof
Georg Meier
Herbert Messmer
Uli Metzger
Theo Minges
Münzberg
Odinstal
Karl Pfaffmann
Karl Schaefer
Scheu
Heinrich Spindler
Wageck-Pfaffmann
Weegmüller
Zelt
**
Benderhof
Darting
Ellermann-Spiegel
Karl-Heinz Gaul
Immengarten Hof
Krebs
Jürgen Leiner
Margarethenhof
Möwes
Eugen Müller
Porzelt
Scholler
Graf von Weyher
Wilhelmshof
Klaus Wolf
Zimmermann
*
Ackermann
Am Nil
Anselmann
Fitz-Ritter
Forster Winzerverein eG
Christian Heussler
Fader-Kastanienhof
Stachel
Wamsganss
Rheingau
*****
Peter Jakob Kühn
Robert Weil
****
Georg Breuer
Carl Erhard
Leitz
Schloss Johannisberg
Josef Spreitzer (mit Portrait)
***(*)
Bischöfliches Weingut Rüdesheim
Eva Fricke
Künstler
Prinz
Querbach
***
Goldatzel
Jakob Jung
Schloss Reinhartshausen
**
Diefenhardt
Robert König
Kloster Eberbach
*
Mumm
Schloss Vollrads
Rheinhessen
*****
Klaus Keller
Wittmann
****
Battenfeld-Spanier
Kühling-Gillot
Raumland
***(*)
St. Antony
Bischl
Dreissigacker
Gunderloch
Riffel
Saalwächter
Schätzel
Thörle
Wagner-Stempel
Winter
***
Lisa Bunn
Braunewell
Eckehart Gröhl
Heyl zu Herrnsheim
Karlheinz Keller
Karl May
Milch
Staatl. Weinbaudomäne Oppenheim
**
Espenhof
Gehring
Arno Göhring
Groebe
Hirschhof
Fritz Ekkehard Huff
Georg Gustav Huff
Staatsweingut Oppenheim
Michel-Pfannebecker
Raddeck
Schales
Seebrich
Strub
Saale-Unstrut
***
Böhme und Töchter
Bernhard Pawis
**
Gussek
*
Grober-Feetz
Kloster Pforta
Proppe
Winzervereinigung Freyburg-Unstrut Zahn
Sachsen
***(*)
Martin Schwarz
***
Schloss Proschwitz
Schloss Wackerbarth
Zimmerling
**(*)
Aust
Drei Herren
Schuh
**
Hoflößnitz
Rothes Gut
*
Frederic Fourée
Vinzenz Richter
Wolkenberg
Württemberg
*****
Aldinger
****(*)
****
Karl Haidle
Rainer Schnaitmann
***(*)
Beurer
Jürgen Ellwanger
Wachtstetter
***
Graf Adelmann
Drautz-Able
Heid
Klopfer
Schwegler
Staatsweingut Weinsberg
**(*)
Kistenmacher-Hengerer
Fürst Hohenlohe-Öhringen
Knauß
Zimmerle
**
Wolfgang Alt
Escher
Kusterer
Lassak
roterfaden
Weingärtner Cleebronn-Güglingen
Weinmanufaktur Untertürkheim
*
Eisele
Eissler-Steinbachhof
Häussermann
Idler
Lutz
Siegloch
Zipf