Weingüter
Der Verein für Weinkultur listet nachstehend empfehlenswerte deutsche Weingüter auf, die bei Weinproben, Ausflügen oder Weinmessen positiv aufgefallen sind. Die Liste erhebt keinen Anspruch auf einen vollständigen Querschnitt über die deutsche Weinlandschaft. Das Spektrum reicht von einfachen, oft preisgünstigen Betrieben, die in keinem Weinführer vertreten sind, bis zu absoluten Spitzenwinzern mit Weltklasseformat.
Die Liste ist nach Anbaugebieten gegliedert. Innerhalb der Anbaugebiete werden die Weingüter nach ihren Bewertungen aufgeführt. Die Bewertung erfolgt von 1 bis 5 Sternen. Zwischenbewertungen sind möglich (*). Die Sterne-Bewertungen haben folgende Bedeutung:
***** Weltklasse-Weingut
**** Hervorragende Weingüter
*** Sehr gute Weingüter
** Gute Weingüter
* Empfehlenswerte Weingüter
Ahr
****(*)
Meyer-Näkel
Jean Stodden
****
Adeneuer
***
Burggarten
Deutzerhof
Kreuzberg
**
Kloster Marienthal
Nelles
Winzergenossenschaft Mayschoss-Altenahr
Baden
*****
****(*)
Dr. Heger
****
Knab
Andreas Laible
Reinhold und Cornelia Schneider
Fritz Wassmer
Martin Wassmer
Wöhrle (Stadt Lahr)
Ziereisen
***(*)
Burg Ravensburg (mit Portrait)
Alexander Laible
***
Freiherr von Gleichenstein
Holger Koch
Köbelin
Kopp
Markgraf von Baden
Schloss Staufenberg
Shelter Winery
Schloss Neuweier
**(*)
Karl H. Johner
Andreas Männle
Heinrich Männle
Graf Wolff-Metternich
**
Abril
Alde Gott Winzer
Aufricht
Holger Dütsch
Hummel
Staatsweingut Meersburg
*
Gravino
Hans Winter
Franken
*****
Rudolf Fürst
****(*)
Rainer Sauer
****
Bürgerspital Zum Heiligen Geist
Horst Sauer
Weltner
***(*)
Glaser-Himmelstoss
Juliusspital
Weingut Am Stein
***
Bickel-Stumpf
Brennfleck
Castell
Fürst Löwenstein
Hofmann
Roth
Schmitts Kinder
Stadt Klingenberg
Trockene Schmitts
*
Martin Göbel
Mittelrhein
****
Matthias Müller (mit Portrait)
Weingart
***
Toni Jost
Dr. Kauer
Lanius Knab
Ratzenberger
**
Bastian
Didinger
*
Heilig Grab
August Perll
Mosel
*****
Fritz Haag
Markus Molitor
Egon Müller Scharzhof
Joh. Jos. Prüm
****(*)
Clemens Busch
Hofgut Falkenstein (mit Portrait)
Peter Lauer
Schloss Lieser
Carl Loewen
Von Schubert Maximin Grünhaus
Zilliken Forstmeister Geltz
****
Jos. Christoffel Jr.
Reinhold Haart
Heymann-Löwenstein
Dr. Loosen
Selbach-Oster
Van Volxem
***(*)
Karl Erbes
Franzen
Hain
Herrenberg
Von Hövel
Von Othegraven
Max Ferdinand Richter
Vollenweider
Weiser-Künstler
***
Ansgar Clüsserath
Grans-Fassian
Carl August Immich Batterieberg
Reichsgraf von Kesselstatt
Karthäuserhof
Melsheimer
Meulenhof
Martin Müllen
Stefan Müller
Richard Richter
Günther Steinmetz
Dr. Wagner
Nik Weis Sankt Urbans-Hof
Würtzberg
**(*)
Becker-Steinhauer
Karlsmühle
Heinrich Mayer
Alfred Merkelbach
Philipps-Eckstein
S.A. Prüm
Rauen
Schloss Saarstein
Staffelter Hof
Vols
**
Bischöfliche Weingüter Trier
Cantzheim
Leo Fuchs
Fries
Kees-Kieren
Johann Peter Mertes
Piedmont
Martin Schömann
*
Esseln-Falkenburg
Hoffmann-Simon
Josef Bernhard Kieren
Werner Lay
Reverchon
Peter Terges
Nahe
*****
Hermann Dönnhoff
Schäfer-Fröhlich (mit Portrait)
****(*)
Dr. Crusius
Gut Hermannsberg (mit Portrait)
Emrich-Schönleber
****
Schlossgut Diel
Jakob Schneider
***(*)
Joh. Bapt. Schäfer
K.H. Schneider
***
Hexamer
**
Bürgermeister Schweinhardt
Closheim
Hahnmühle
Klostermühle Odernheim
Korrell
Mathern
Staatsweingut Bad Kreuznach
Tesch
*
Franzmann
Weingut im Zwölberich
Pfalz
*****
Dr. Bürklin-Wolf
Knipser
****(*)
A. Christmann
Ökonomierat Rebholz
****
Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan
Bernhard Koch
Philipp Kuhn
Georg Mosbacher
Dr. Wehrheim
Von Winning
***(*)
Gies-Düppel
Kranz
Müller-Catoir
Pfeffingen
Siener
***
Acham-Magin
Bernhart
Borell-Diehl
Reichsrat von Buhl
Faubel
Frey
Jülg
Klein
Koehler-Ruprecht
Georg Meier
Herbert Messmer
Uli Metzger
Theo Minges
Karl Pfaffmann
Karl Schaefer
Scheu
Heinrich Spindler
Wageck-Pfaffmann
Weegmüller
Zelt
**
Benderhof
Ellermann-Spiegel
Gabel
Karl-Heinz Gaul
Immengarten Hof
Krebs
Jürgen Leiner
Lucashof
Margarethenhof
Eugen Müller
Porzelt
Scholler
Graf von Weyher
Klaus Wolf
Zimmermann
*
Ackermann
Darting
Fitz-Ritter
Forster Winzerverein eG
Christian Heussler
Fader-Kastanienhof
Rheingau
*****
Peter Jakob Kühn
Robert Weil
****
Georg Breuer
Corvers Kauter
Leitz
Schloss Johannisberg
Josef Spreitzer (mit Portrait)
***(*)
Bischöffliches Weingut Rüdesheim
Künstler
***
Goldatzel
Schloss Reinhartshausen
Querbach
**
Diefenhardt
Kloster Eberbach
Mumm
Schloss Vollrads
Rheinhessen
*****
Klaus Keller
****
Battenfeld-Spanier
Kühling-Gillot
Raumland
Wittmann
***(*)
Dreissigacker
Gunderloch
Riffel
Schätzel
Thörle
Wagner-Stempel
Winter
***
St. Anthony
Lisa Bunn
Braunewell
Eckehart Gröhl
Heyl zu Herrnsheim
Karlheinz Keller
Knewitz
Karl May
Milch
Staatl. Weinbaudomäne Oppenheim
**
Espenhof
Gehring
Arno Göhring
Hirschhof
Fritz Ekkehard Huff
Georg Gustav Huff
Staatsweingut Oppenheim
Michel-Pfannebecker
Raddeck
Schales
Seebrich
Strub
Saale-Unstrut
***
Berbard Pawis
Sachsen
***
Schloss Proschwitz
**(*)
Klaus Zimmerling
Württemberg
****(*)
Aldinger
Karl Haidle
****
Rainer Schnaitmann
***(*)
Beurer
Jürgen Ellwanger
Graf Neipperg
Wachtstetter
Wöhrwag
***
Graf Adelmann
Drautz-Able
Heid
Klopfer
Schwegler
Staatsweingut Weinsberg
**(*)
Kistenmacher-Hengerer
**
Wolfgang Alt
Escher
Fürst Hohenlohe-Öhringen
Kusterer
Weingärtner Cleebronn-Güglingen
Weinmanufaktur Untertürkheim
Zimmerle
*
Eissler-Steinbachhof
Idler
Knauß
Lutz
Siegloch
Zipf