Der Verein für Weinkultur listet nachstehend empfehlenswerte deutsche Weingüter auf, die bei Weinproben, Ausflügen oder Weinmessen positiv aufgefallen sind. Die Liste erhebt keinen Anspruch auf einen vollständigen Querschnitt über die deutsche Weinlandschaft. Das Spektrum reicht von einfachen, oft preisgünstigen Betrieben, die in keinem Weinführer vertreten sind, bis zu absoluten Spitzenwinzern mit Weltklasseformat.

 

Die Liste ist nach Anbaugebieten gegliedert. Innerhalb der Anbaugebiete werden die Weingüter nach ihren Bewertungen aufgeführt. Die Bewertung erfolgt von 1 bis 5 Sternen. Zwischenbewertungen sind möglich (*).  Die Sterne-Bewertungen haben folgende Bedeutung:

 

***** Weltklasse-Weingut

****   Hervorragende Weingüter

***    Sehr gute Weingüter

**      Gute Weingüter

*       Empfehlenswerte Weingüter

 

Ahr

 

*****

Deutzerhof

Meyer-Näkel

 

****(*)

Jean Stodden

 

****

Adeneuer
Sermann

 

***

Bertram-Baltes

Burggarten

Kreuzberg

Peter Kriechel (mit Portrait)
Maibachfarm

 

**

Kloster Marienthal

Nelles
Oliver Schell

Winzergenossenschaft Mayschoss-Altenahr

 

Baden

 

*****

Huber (mit Portrait)

 

****(*)

Bercher (mit Portrait)

Dr. Heger

Franz Keller (mit Portrait)

Salwey

Seeger (mit Portrait)

 

****

Klumpp (mit Portrait)

Knab (mit Portrait)

Andreas Laible

Michel (mit Portrait)

Schlör (mit Portrait)

Reinhold und Cornelia Schneider

Fritz Wassmer

Martin Wassmer 

Wöhrle (Stadt Lahr) (mit Portrait)

Ziereisen

 

***(*)

Burg Ravensburg (mit Portrait)

Holger Dütsch
Freiherr von Gleichenstein

Heitlinger (mit Portrait)

Karl H. Johner
Köbelin

Alexander Laible 
Plag (mit Portrait)

 

***

Abril

Bosch (mit Portrait)

Klenert (mit Portrait)

Holger Koch

Konstanzer

Kopp

Markgraf von Baden

Schloss Staufenberg

Shelter Winery

Schloss Neuweier 

 

**(*)

Aufricht
Andreas Männle

Heinrich Männle

Graf Wolff-Metternich

 

**

Alde Gott Winzer

Hex vom Dasenstein

Nägele

Nägelsförst

HP Pott (mit Portrait)

Staatsweingut Meersburg

Hans Winter
Adrian Zimmer

 

*

Bimmerle

Gmelin

Gravino

Niwenburg (mit Portrait)

Zorn (mit Portrait)

 

Franken

 

*****

Rudolf Fürst 

 

****(*)

Max Müller I (mit Portrait)

Rainer Sauer (mit Portrait)

 

****

Bürgerspital Zum Heiligen Geist

Horst Sauer

Weltner 

Hans Wirsching (mit Portrait)

 

***(*)

Glaser-Himmelstoss (mit Portrait)

Juliusspital

Schmitts Kinder

Weingut Am Stein
 

***

Bickel-Stumpf

Brennfleck

Castell

Fürst Löwenstein

Hofmann

Roth

Trockene Schmitts

 

*

Martin Göbel

Meier Schmidt

 

Hessische Bergstraße

 

****
Griesel

 

***

Simon-Bürkle

 

Mittelrhein

 

****

Matthias Müller (mit Portrait)

Weingart       

 

***

Toni Jost

Dr. Kauer

Lanius Knab

Ratzenberger

 

**

Bastian

Didinger

 

* 

Heilig Grab

August Perll

 

Mosel

 

*****

Fritz Haag

Hofgut Falkenstein (mit Portrait)

Markus Molitor

Egon Müller Scharzhof

Joh. Jos. Prüm

 

****(*)

Clemens Busch

Heymann-Löwenstein (mit Portrait)

Peter Lauer (mit Portrait)

Selbach-Oster (mit Portrait)

Schloss Lieser

Carl Loewen

Van Volxem (mit Portrait)

Von Schubert Maximin Grünhaus

Zilliken Forstmeister Geltz

 

****

Jos. Christoffel Jr.
Ansgar Clüsserath

Franz-Josef Eifel

Reinhold Haart

Herrenberg

Dr. Loosen

Max Ferdinand Richter

Willi Schäfer

Von Othegraven
Nik Weis Sankt Urbanshof

 

***(*)

Karl Erbes

Franzen

Hain

Vollenweider

 

Weiser-Künstler

 

***

Cantzheim

Grans-Fassian

Carl August Immich Batterieberg

Reichsgraf von Kesselstatt

Karthäuserhof

Ludes

Melsheimer

Meulenhof

Martin Müllen

Stefan Müller

Richard Richter (mit Portrait)

Günther Steinmetz

Vols
Felix Weber

Würtzberg

 

**(*)

Becker-Steinhauer

Bischöfliche Weingüter Trier

Karlsmühle

Josef Bernhard Kieren

Heinrich Mayer

Alfred Merkelbach

Philipps-Eckstein

S.A. Prüm

Rauen

Schloss Saarstein

Staffelter Hof

Twardowski

 

**

Leo Fuchs

Fries

Hoffmann-Simon

Kees-Kieren

Johann Peter Mertes

Petershof

Piedmont
Reverchon

Martin Schömann

Vereinigte Hospizien

 

*

Esseln-Falkenburg

Werner Lay

Peter Terges

 

Nahe

 

***** 

Hermann Dönnhoff

Schäfer-Fröhlich (mit Portrait)

 

****(*)

Gut Hermannsberg (mit Portrait)

 

****

Dr. Crusius (mit Portrait)

Schlossgut Diel
Hees

Kruger-Rumpf (mit Portrait)

Jakob Schneider (mit Portrait)

Emrich-Schönleber

 

***(*)

Joh. Bapt. Schäfer

K.H. Schneider

 

***

Alt

Göttelmann (mit Portrait)

Hexamer
Honrath

Korrell

 

**

Bürgermeister Schweinhardt

Closheim

Hahnmühle

Hees

Klostermühle Odernheim

Mathern

Staatsweingut Bad Kreuznach

Tesch

 

*

Franzmann

Gabelmann

Weingut im Zwölberich

 

Pfalz

 

*****

Friedrich Becker (mit Portrait)

Dr. Bürklin-Wolf

Knipser

 

****(*)

 

A. Christmann

Georg Mosbacher (mit Portrait)

Ökonomierat Rebholz 

 

****

Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan

Bernhard Koch

Philipp Kuhn

Rings

Dr. Wehrheim 

Von Winning
Oliver Zeter

 

***(*)

Gies-Düppel

 

 

Jülg

Kranz

Müller-Catoir

Pfeffingen

Siener

 

 

***

Acham-Magin

Bernhart

Borell-Diehl
Hammelmann
Hensel
Lukas

Karsten Peter

Reichsrat von Buhl

Faubel
Forster Winzerverein eG

Frey

Gabel

Klein

Koehler-Ruprecht

Lucashof

Georg Meier

Herbert Messmer

Uli Metzger

Theo Minges

Münzberg

Odinstal

Karl Pfaffmann

Karl Schaefer

Scheu

Heinrich Spindler

Wageck-Pfaffmann

Weegmüller

Zelt

 

**

Bart

Benderhof

Darting

Ellermann-Spiegel

Karl-Heinz Gaul

Immengarten Hof

Krebs

Jürgen Leiner

Margarethenhof

Möwes

Eugen Müller

Porzelt

Scholler
Wambsganns

Graf von Weyher

Wilhelmshof

Klaus Wolf 

Zimmermann

 

*

Ackermann

Am Nil

Anselmann

Fitz-Ritter

Christian Heussler

Fader-Kastanienhof

Stachel

 

 

Rheingau

 

*****

Peter Jakob Kühn

Robert Weil

 

****

Georg Breuer

Corvers Kauter (mit Portrait)

Carl Erhard

Künstler (mit Portrait)

Leitz

Schloss Johannisberg

Josef Spreitzer (mit Portrait)

 

***(*)

Bischöfliches Weingut Rüdesheim

Eva Fricke

Prinz

Querbach

 

***

Goldatzel

Jakob Jung

Schloss Reinhartshausen

 

 

**

Diefenhardt

Robert König

Kloster Eberbach

 

*

Mumm

Schloss Vollrads

 

Rheinhessen

 

*****

Klaus Keller

Wittmann

****(*)

Battenfeld-Spanier

Raumland

 

****

Bischel

Kühling-Gillot

 

***(*)

St. Antony

Dreissigacker

Gunderloch

Knewitz (mit Portrait)

Karl May (mit Portrait)

Riffel

Saalwächter

Schätzel

Thörle

Wagner-Stempel
Weedenborn

Winter

 

***

Lisa Bunn

Braunewell

Eckehart Gröhl

Heyl zu Herrnsheim

Karlheinz Keller
Manz

Milch
Seehof

Staatl. Weinbaudomäne Oppenheim
Wechsler

 

**

Espenhof

Gehring

Arno Göhring

Groebe

Hirschhof

Fritz Ekkehard Huff

Georg Gustav Huff
Neef-Emmich

Staatsweingut Oppenheim

Michel-Pfannebecker

Raddeck

Schales

Seebrich

Strub

 

Saale-Unstrut

 

****

Bernhard Pawis (mit Portrait)

 

***

Böhme und Töchter

Klaus Böhme (mit Portrait)

Hey (mit Portrait)

 

 

**

Frölich-Hake (mit Portrait)

Gussek
Siegmund Klingbeil

 

*

Grober-Feetz

Kloster Pforta

Proppe

Winzervereinigung Freyburg-Unstrut Zahn

 

Sachsen

 

***(*)

Martin Schwarz

 

***

Schloss Proschwitz

Schloss Wackerbarth

Zimmerling

 

**(*)

Aust

Drei Herren

Schuh

 

**

Hoflößnitz

Rothes Gut

 

*

Frederic Fourée

Vinzenz Richter

Wolkenberg 

 

Württemberg

 

*****

Aldinger

 

****(*)

Dautel (mit Portrait)

 

****

Karl Haidle

Graf Neipperg (mit Portrait)

Rainer Schnaitmann

 

***(*)

Beurer

Jürgen Ellwanger

Wachtstetter

Wöhrwag (mit Portrait)

Zimmerle

 

***

Gold

Graf Adelmann

Drautz-Able

Heid

Klopfer
Kurek

Schwegler

Staatsweingut Weinsberg

Vincon Zerrer (mit Portrait)

 

**(*)

Kistenmacher-Hengerer

Fürst Hohenlohe-Öhringen

Knauß 

 

**

Wolfgang Alt

Escher

Kusterer

Lassak
Leiss

roterfaden

Weingärtner Cleebronn-Güglingen

Weinmanufaktur Untertürkheim

 

*

Eisele

Eissler-Steinbachhof

Häussermann

Idler

Lutz

Siegloch

Zipf