Weingüter
Der Verein für Weinkultur listet nachstehend empfehlenswerte deutsche Weingüter auf, die bei Weinproben, Ausflügen oder Weinmessen positiv aufgefallen sind. Die Liste erhebt keinen Anspruch auf einen vollständigen Querschnitt über die deutsche Weinlandschaft. Das Spektrum reicht von einfachen, oft preisgünstigen Betrieben, die in keinem Weinführer vertreten sind, bis zu absoluten Spitzenwinzern mit Weltklasseformat.
Die Liste ist nach Anbaugebieten gegliedert. Innerhalb der Anbaugebiete werden die Weingüter nach ihren Bewertungen aufgeführt. Die Bewertung erfolgt von 1 bis 5 Sternen. Zwischenbewertungen sind möglich (*). Die Sterne-Bewertungen haben folgende Bedeutung:
***** Weltklasse-Weingut
**** Hervorragende Weingüter
*** Sehr gute Weingüter
** Gute Weingüter
* Empfehlenswerte Weingüter
Ahr
****(*)
Meyer-Näkel
Jean Stodden
****
Adeneuer
***
Burggarten
Deutzerhof
Kreuzberg
**
Kloster Marienthal
Nelles
Winzergenossenschaft Mayschoss-Altenahr
Baden
*****
****(*)
Dr. Heger
****
Andreas Laible
***(*)
Knab
Burg Ravensburg (mit Portrait)
Salwey
Reinhold und Cornelia Schneider
Fritz Wassmer
Martin Wassmer
Wöhrle (Stadt Lahr)
***
Karl H. Johner
Holger Koch
Köbelin
Kopp
Alexander Laible
Markgraf von Baden
Schloss Staufenberg
Shelter Winery
Ziereisen
**(*)
Andreas Männle
Heinrich Männle
Schloss Neuweier
Graf Wolff-Metternich
**
Abril
Aufricht
Holger Dütsch
Staatsweingut Meersburg
*
Gravino
Hans Winter
Franken
****(*)
Horst Sauer
Rudolf Fürst
****
Rainer Sauer
***(*)
Weingut Am Stein
Weingut Weltner
***
Bickel-Stumpf
Bürgerspital Zum Heiligen Geist
Castell
Fürst Löwenstein
Glaser-Himmelstoss
Roth
Schmitts Kinder
Stadt Klingenberg
**
Hofmann
Juliusspital
*
Martin Göbel
Mittelrhein
****
Matthias Müller (mit Portrait)
***(*)
Weingart
***
Toni Jost
Ratzenberger
**
Bastian
*
Didinger
Heilig Grab
August Perll
Mosel
*****
Egon Müller Scharzhof
****(*)
Fritz Haag
Peter Lauer
Markus Molitor
Joh. Jos. Prüm
Von Schubert Maximin Grünhaus
Zilliken Forstmeister Geltz
****
Clemens Busch
Jos. Christoffel Jr.
Heymann-Löwenstein
Dr. Loosen
Schloss Lieser
***(*)
Hofgut Falkenstein (mit Portrait)
Franzen
Reinhold Haart
Von Hövel
Von Othegraven
Selbach-Oster
Vollenweider
Van Volxem
Weiser-Künstler
***
Ansgar Clüsserath
Karl Erbes
Grans-Fassian
Herrenberg
Carl August Immich Batterieberg
Reichsgraf von Kesselstatt
Karthäuserhof
Melsheimer
Meulenhof
Martin Müllen
Stefan Müller
Max Ferdinand Richter
Günther Steinmetz
Nik Weis Sankt Urbans-Hof
**(*)
Becker-Steinhauer
Karlsmühle
Heinrich Mayer
Alfred Merkelbach
Philipps-Eckstein
Wein- und Sektgut Rauen
Schloss Saarstein
Staffelter Hof
Dr. Wagner
Würtzberg
**
Bischöfliche Weingüter Trier
Cantzheim
Leo Fuchs
Fries
Kees-Kieren
Johann Peter Mertes
Richard Richter
*
Esseln-Falkenburg
Hoffmann-Simon
Josef Bernhard Kieren
Werner Lay
Piedmont
Reverchon
Martin Schömann
Peter Terges
Nahe
*****
Hermann Dönnhoff
Schäfer-Fröhlich (mit Portrait)
Emrich-Schönleber
Dr. Crusius
****
Schlossgut Diel
Gut Hermannsberg (mit Portrait)
Jakob Schneider
***(*)
***
Hexamer
Joh. Bapt. Schäfer
**
Klostermühle Odernheim
Korrell
Mathern
Staatsweingut Bad Kreuznach
Tesch
Bürgermeister Schweinhardt
*
Closheim
Pfalz
*****
Knipser
****(*)
Dr. Bürklin-Wolf
Ökonomierat Rebholz
****
Philipp Kuhn
Georg Mosbacher
***(*)
Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan
A. Christmann
Bernhard Koch
Kranz
Pfeffingen
Rings
Siener
Dr. Wehrheim
Von Winning
***
Reichsrat von Buhl
Faubel
Frey
Gies-Düppel
Klein
Koehler-Ruprecht
Acham-Magin
Georg Meier
Herbert Messmer
Uli Metzger
Theo Minges
Müller-Catoir
Karl Pfaffmann
Heinrich Spindler
Weegmüller
Zelt
**
Benderhof
Borell-Diehl
Ellermann-Spiegel
Karl-Heinz Gaul
Immengarten Hof
Krebs
Jürgen Leiner
Lucashof
Eugen Müller
Porzelt
Scholler
Wageck-Pfaffmann
Graf von Weyher
Klaus Wolf
*
Ackermann
Darting
Fitz-Ritter
Forster Winzerverein eG
Christian Heussler
Fader-Kastanienhof
Rheingau
*****
Robert Weil
****
Georg Breuer
Schloss Johannisberg
Peter Jakob Kühn
Josef Spreitzer (mit Portrait)
***(*)
Künstler
Leitz
***
Schloss Reinhartshausen
Querbach
**
Diefenhardt
Kloster Eberbach
Mumm
Schloss Vollrads
Rheinhessen
*****
Klaus Keller
****
Battenfeld-Spanier
Kühling-Gillot
Raumland
Wittmann
***(*)
Gunderloch
Schätzel
Wagner-Stempel
***
St. Anthony
Braunewell
Dreissigacker
Heyl zu Herrnsheim
Karlheinz Keller
Karl May
Milch
Riffel
Staatl. Weinbaudomäne Oppenheim
Thörle
Winter
**
Espenhof
Gehring
Fritz Ekkehard Huff
Georg Gustav Huff
Staatsweingut Oppenheim
Michel-Pfannebecker
Raddeck
Schales
Seebrich
Strub
Saale-Unstrut
***
Württemberg
****(*)
Aldinger
Karl Haidle
****
Rainer Schnaitmann
***(*)
Beurer
Jürgen Ellwanger
Wachtstetter
***
Heid
Graf Neipperg
Staatsweingut Weinsberg
Wöhrwag
**
Fürst Hohenlohe-Öhringen
Kistenmacher-Hengerer
Klopfer
Kusterer
Weingärtner Cleebronn-Güglingen
Weinmanufaktur Untertürkheim
Zimmerle
*
Eissler-Steinbachhof
Escher
Idler
Knaus
Siegloch
Zipf